정을 붙이면 어디든 고향

물질은 다 부질없고, 마음도 사라지기에. 가장 조촐히 보냈다. 떠들썩하고 싶지 않았지만, 그래도 챙겨주신 분들께 감사. :) 선물은 뭘 받고 싶냐고 물어보는데, 갖고 싶은 게 없어서 다 패스했다. 집이나 한 채 갖고 싶다. 꾸미게. 근데 그건 선물로 받을 수 없으니. ㅎㅎ 아, 유일하..

"엄마가 제일 좋아. 엄마가 나 태어나게 해줘서... 나중에 크림보다 더 맛있는 거 만들어줄게. 빵 같은 거..." "몸이 다 간지러워... 쑥쑥 크려고 그러나봐. 나중에 어른되면 우유 먹을 수 있게 되겠지? 우유 먹을 수 있으면 좋겠다..." 자기 전에 등 긁어주는 동안 아이..

반죽 5숟가락 정도면 한 팬에 적당하다. 거품기를 이용해 휘저을 때 녹두전 반죽 정도 질감이 될 때까지 물을 가감해준다. 아래 분량에 3.5팬 나왔고, 약한불로 양쪽 4분 정도씩 굽는데, 색을 보며 시간을 가감한다. 식힘망에 한김 식혀 줘야 뜨거운 와플 아래 물이 생기지 않는다. ..

감사할 따름.

낭떠러지 가장자리를 걷고 있다. 중앙으로 다시 들어가려 아등바등 하다보면 어느새 다시 떨어지기 직전으로 밀려나와 있다. 세상이 어찌나 어두워 보이는 지 가슴이 꽉 막혀 피가 돌지 않는다. 치열하게 생각하고 난 뒤, 간신히 다시 중앙을 향해 돌아가며 한숨. 아니 길고 좁은 ..

격동의 시기를 힘겹게 즐겁게 지치게 고민하며 지내는 사이, 아이는 절로 자라나고 있었다. 세 돌 즈음부터 아이를 키우는 것이 굉장히 수월해졌다. 혼자 화장실 다녀오고, 혼자 손도 씻고, 혼자 옷도 벗고 입는다. 엄마 표정이 안 좋아 보이면 안고 위로도 해준다. 겁쟁이에 애교..

사두었던 다크초콜릿 커버춰 500g을 중탕해서 다 썼다. 템퍼링 하려고 온도계도 사둔 게 있으나... 대충 +-10도면 만족하며 작업해서 굳이 온도계를 쓸 필요는 없었던 것 같다. ㅎㅎ (50->27->32) - 다크초콜릿 케이크 : 고구마 으깨고 다크초콜릿 중탕해 넣어 케이크 만들었다. 우리 ..

복직 전 날. 이것저것 정리하고, 무얼 더 할까 하다가, 아이와 함께 보내는 평일 마지막 낮을 즐기기로 결정했다. 체치기 부터 맡겼더니, 격렬하게 흔드는 체반에 공중에 흩뿌려지는 하얀 가루들이 흡사 가루야가루야;; 같았다. 볼에 두 손을 넣어 가루를 휘저으며 "엄마 모래놀..

몇 주간 집에서 요양하는 관계로 아이를 어린이집 안 보내고 데리고 있는 날이 늘었다. 전보다 접촉하는 시간이 길어져서 서로의 애정을 표현하는 빈도도 늘었다. 람이의 신체 중에 제일 좋아하는 부위는 발이다. 신생아 때, 땅을 딛어본 적 없는 보드라운 발바닥이 정말 신기했고..

아이가 "나도 카레 먹고 싶어" 라는 말을 한 뒤로 비건 카레 가루를 계속 찾아 헤매었다. 국내 카레는 일본의 영향으로 모두 우유 가루가 들어있다. 채식 음식점에서 비건 카레가루라고 파는 것들도 모두 우유와 같은 제조시설이라고 되어 있다. ㅜㅜ 찾고 찾다가 타이, 말..